Cueillette dans la Vallée... troisième et dernier message

(Voici la suite de mon dernier blog qui était lui-même la suite d’un autre blog… ça en fait des suites ça!!) :

Quand la saison des cerises diminue à Osoyoos et Oliver, les gens se dispersent un peu partout dans la vallée en suivant la saison des cerises. Il y a plusieurs villages/villes où il est possible de faire la cueillette (Keremeos, Penticton, Summerland, Naramata, Peachland, Westbank, Kelowna, Winfield, Oyama, etc!).

Pour notre part, nous avons monté à Kelowna pour 2-3 semaines. C’était bien. Nous passions nos après-midi à la plage du lac Okanagan. Par la suite, nous sommes allés finir la récolte des cerises à Creston dans la Vallée des Kootenays (voisine de la Vallée d’Okanagan). Nous avons fait seulement la dernière semaine sur environ les 3 semaines de récolte. C’était tellement beau ce petit coin. C’était un climat moins désertique que la Vallée d’Okanagan… c’était plus humide. L’après-midi, nous allions au «Canyon». Il y avait une petite rivière glaciale presque turquoise. Nous pouvions sauter des rochers (bon, moi j’ai pris la «trail des peureux»!), faire de la corde à tarzan, faire la descentes de la rivière en trips (il y avait même des rapides!). C’était magnifique le paysage! En plus, à Creston, c’est là que nous avons été le mieux payés. Le moins bon salaire que j’avais vu était à Winfield sur le verger «Corail Beach». C’était 2,05$/10 livres. Supposément que les cueilleurs gagnaient moins comme c’était bien emménager pour eux (ils payaient en quelque sorte une pension), que les arbres étaient bien garnis et que les cerises étaient très grosses. Par contre, même si un 10 livres se ramasse plus vite à cette ferme, ce n’est pas nécessairement les meilleures conditions de travail. Les cerises sont tellement «boostées» aux pesticides, que certaines personnes ne sont même pas capables de travailler plus d’une journée comme ils toussent trop et qu’ils se grattent. Certaines personnes ne sont pas tolérantes aux pesticides. Tolérantes ou non, c’est sûr que ce n’est pas très bon pour la santé.

Il y a une grande différence de l’emménagement et des services sur les fermes. Par exemple, le premier verger où nous travaillions, nous étions 5-6 cueilleurs. Il n’y avait pas de toilette… il y avait seulement un jet où il était possible de se doucher (il y a quand même plusieurs endroits publics où l’on peut se doucher à bas prix comme les «laundromat»). Par la suite, nous étions sur un verger de 90 cueilleurs et il y avait 2 maisons pour nous. Nous vivions vraiment en communauté. Dans chacune des maisons, nous avions une chambre de bain, une cuisine, deux frigidaires, un salon et quelques places pour dormir dans les chambres et au sous-sol. Pour ma part, je préférais dormir dans ma tente sur le verger… Par contre, il y a eu une période où les nuits étaient très froides (c’est ça un climat désertique)! C’est très dur de sortir de la tente à 5 heures le matin quand nous sommes congelés! Le plus gros verger que j’ai vu était celui de «Corail Beach». Il y avait 120 cueilleurs. Il y avait plusieurs douches et toilettes (pas justes des toilettes bleues!). Aussi, sous un toit, il y avait des fours, des frigidaires, des tables et même des laveuses et sécheuses. C’était bien emménagé.

Pour finir (bon, je devrais arrêter maintenant ce blablabla sur ce voyage!), le temps des cerises finis vers la fin août. Beaucoup de cueilleurs s’en vont pour retourner à l’école ou à leur vie «habituelle». Les plus motivés restent pour faire d’autres fruits. Quelques uns de mes amis y sont restés pour cueillir d’autres fruits et ils ont fait la saison des vignes qui a terminé à la mi-novembre. C’est très payant de cueillir les raisins. Par contre, il fait toujours plus froid à l’automne. La plupart des cueilleurs s’achetaient une vanne pour pouvoir dormir dedans. C’est froid de dormir dans une tente au mois de novembre. Je m’y connais moins sur le sujet des vignes comme je ne les ai pas fait, alors je ne m’embarquerai pas dans ce sujet. Si ça vous intéresse, allez vous renseigner. Pour ceux qui aiment voyager et ramasser les fruits, il y a aussi la Nouvelle-Zélande et l’Australie où il est possible de cueillir des fruits et que c’est très très payant. D’autant plus qu’il y a plusieurs beaux pays à découvrir dans les alentours après!!! Je crois que les fruits commencent à partir d’environ novembre ou décembre en Australie et cela pour plusieurs mois (je ne suis pas certaine).

Bon alors c'est pas mal tout sur la cueillette. Bref, le meilleur temps pour les cerises et pour l'ambiance (lorsqu'il y a beaucoup de voyageurs) c'est de mi-juin à fin août et la plupart des gens sont à Osoyoos pour débuter.

Ce que j’ai le plus aimé de ce voyage a été d’être entourée de gens simples, de vivre si simplement et au jour le jour, d’être en contact avec la nature, de relaxer (c’est non stress là-bas!), de ne pas avoir trop d’obligations, de se sentir libre! Alors bybyee